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SPREMUTA D'ARANCIA
Was tun bei so grosser Hitze? Das wichtigste Gebot ist, sich so viel wie möglich im Schatten aufzuhalten und viel zu trinken. Am Besten Wasser und Fruchtsäfte - denn wenn man viel schwitzt, braucht der Körper neben reichlich Flüssigkeit auch Zucker. Fruchtsäfte sind in Italien deshalb seit jeher sehr beliebt. An fast jeder Ecke begegnet einem ein Stand, wo man für wenig Geld ein Glas ganz frisch gepressten Orangensaft, Zitronenlimonade oder im Winter auch Granatapfelsaft kaufen kann. Der Vorläufer so manch schicker urbaner Saftbar... Salute!
Foto (c) Antica Sartoria by Giacomo Cinque
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